9 бизнеса в България, които си струва да подкрепиш

Здравейте мили и любими!

Надявам се, че всички сте добре и се чувствате добре! :)

В този пост ще ви споделя за няколко български бранда, които внасят доза свежест в ежедневието ни. Предвид извънредната ситуация и това колко поражения донесе за много хора, в никакъв случай не искам да ви подтиквам да пазарувате безразборно. Дори ви моля да го правите по-рядко, но качествено и да внимавате при кого оставяте парите си. Ако все пак сте решили, че наистина ви трябва нещо ново или имате повод и желание да зарадвате близък човек, продължете да четете с чиста съвест, защото всички те са истински таланти и прекрасни местни бизнеси.Read more


Чийзкейк без печене

Здравейте и добре дошли отново!

Днес съм ви приготвила чийзкейк, който не изисква печене и прекалено много време. Рецептата е толкова лесна, че просто няма къде да сбъркате и да не се получи. :) Допълнително си пригответе миксер и форма с падащо дъно, а ако нямате, нищо, може да се получи и в обикновена тава, но имайте предвид, че диаметъра на тази, която използвах аз е 23см. Уточнявам го, за да не се получи прекалено нисък, висок или пък съвсем да не ви стигне количеството в тавата.

За основата ви е необходимо:
Около 190 гр.  бисквити, като аз използвах "Еверест" с какао
100 гр. разтопено масло
100 гр. лешници

За чийзкейка:
200 гр. крема сирене - аз използвах крема сиренето Goldessa на Lidl
400 гр. заквасена сметана - Тук заложих на Olympus.
200 гр. маскарпоне - отново на Lidl
100гр кафява захар
Кората на един средно голям лимон 

За декорация:
Кокосови стърготини - Тук има два варианта -  Да ги използвате като декорация или да овкусите чийз крема с тях. Ако ще ги добавяте, количеството е 6 или 7 супени лъжици, но ако прецените, че като докарация ви допада повече, използвах 1 супена лъжица. Препоръчвам ви да ги сложите в крема, става божествено!
Свежа мента
Плодове - ягоди, боровинки, каквото ви душа обича :) 

Започнете с натрошаване на бисквитите и лешниците. С чопър ще ви е много удобно. Първо бисквитите, после лещниците, но тях ги оставете идея по-едри, за да се усещат в блата. В купа смесете натрошените бисквити, лешници и разтопеното масло.

Разбъркайте добре и разтилете готовата смес по дъното на тавата.

Блатът ни е готов! :) Оставете го в хладилник за около 30 минути.

Сега си пригответе една голяма купа, в която сложете крема сиренето, маскарпонето, заквасената сметана, захар и настърганата кора от лимон.

Разбъркайте с миксер, докато се получи хомогенна смес.

Готови сме. Сега "опаковайте" с алуминиево или фреш/стреч фолио и оставете в хладилника за една вечер или следобед. Не е задължително, но се препоръчва. :)

Можете да го декорирате с каквото и както пожелаете. Използвах ягоди, боровинки, свежа мента и кокосови стърготини.

Ще се радвам да видя и вашите шедьоври! :)

Добър апетит и сладка седмица!

With love,
Stef


Сиренки/Кашкавалки за по-малко от 30 минути

Много обичам тесто.. под всякакви форми и в промишлено количество. Друг е въпросът, че го избягвам, защото отношенията ни са: "Без едно мога, с едно не мога."  и поради тази причина ще ви показвам по-малко такива неща, защото и аз нося сърце и душа. :)Read more


La Roche-Posay Hyalu B5 интензивен хидратиращ серум за лице с хиалуронова киселина

Обещах да дам отзив за HYALU B5 и нямах търпение максимално обективно да споделя мнението си.

Имам нормална към суха, изключително чувствителна кожа. И под чувствителна разбирайте наистина чувствителна, склонна към зачервяване с придружен дерматит, който трудно и с много усилия, хигиена и правилна грижа, контролирам да не се появява.  В този ред на мисли съм свикнала да прекарвам малко повече време при почистването на кожата ми, продуктите и като цяло грижата за нея. Съветвам ви да не пренебрегвате това какви продукти използвате, дали са правилно насочени към вас и да не си правите много експерименти с козметиката. Търсете максимално естествен и най-вече здрав вид на кожата ви. Пийте повече вода и не спирайте да се зареждате с положителни емоции.  Суха коха и дехидратирана кожа са две различни състояния на кожата. Обещавам ви съвсем скоро да си поговорим повече за тях, защото са често бъркани, а от там и овладяването им. Моята на моменти е дехидратирана, но се научих бързо да нормализирам нещата и те да не излизат извън контрол.

La Roche Posay е основната козметика у дома за мен и синът ми - Александър. Той ги използва от новороден, а аз около 10 години. Използвала съм абсолютно всичко, без продуктите за комбинирана кожа, така че ако се чудите или имате въпроси, с радост ще ви помогна или споделя мнение.

И малко по същество за HYALU B5. :)  Започнах да използвам продукта в началото на годината и общо взето с него преминах през най-студените месеци. Нанасях го като основа, а върху него  Hydraphase Intense Leger - хидратиращ крем с хиалуронова киселина, който използвам от години и всеки път го обиквам повече и повече.  <3  Серимът се нанася с помощта на пипета, което го прави много удобен, без да се "предозирва" количеството.. Текстурата е много лека, гееобразна и оправда най-големият ми ужас - не оставя лепкав слой по кожата. :)

 

Read more


#КреативниВкъщи

Благодарение на това, че си останахме #вкъщи последните две седмици, успяхме да завършим леки "ремонтни" дейности, които все търпяха отлагане. Тази стена беше готова и боядисана от два/три месеца, но имаше нужда от леки корекции по ъгълчетата и.. finally, готова е! Конкретно тази боя е от HomeMax, но до колкото разбрах не е трудна за откриване и можете да намерите много алтернативи на различни места. Read more